পেয়ারা দেশি এবং সহজলভ্য ফল হলেও এটি পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ এবং আমাদের দেহের জন্য অনেক উপকারী।
পেয়ারার পুষ্টিগুণ
পেয়ারা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ একটি ফল । এছাড়াও পেয়ারাতে রয়েছে ভিটামিন এ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ,লাইকোপেন । খনিজ উপাদান হিসেবে রয়েছে ক্যালসিয়াম ,পটাশিয়াম ,ফসফরাস ।
পেয়ারার স্বাস্থ্য উপকারিতা
১. পেয়ারায় উপস্থিত ভিটামিন সি বিভিন্ন ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করে, দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
২. যদি আপনি নিয়মিত পেরারা খান তাহলে টাইপ-2 ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমে যাবে । কারণ এর মধ্যে যে আঁশ রয়েছে তা দেহের চিনি শোষণ ক্ষমতা কমায় ।
৩. পেয়ারাতে বিদ্যমান ভিটামিন 'এ' রাতকানা রোগ প্রতিরোধ করে এবং দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করে ।
৪.এর মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং লাইকোপেন বিভিন্ন ক্যান্সার কোষের বিরুদ্ধে লড়তে পারে । বিশেষ করে প্রোস্টেট ক্যান্সার এবং স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
৫. নিয়মিত পেয়ারা খেলে ডায়রিয়া হওয়ার ঝুঁকি কমে ।
৬. পেয়ারা হজম শক্তি বৃদ্ধি করে । পেটের বিভিন্ন অসুখ যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য ,আমাশয় সহ বিভিন্ন রোগ সারাতে পারে ।
৭. রক্ত সঞ্চালন প্রক্রিয়া ঠিক রাখে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে । তাই এই ফল হৃদ রোগীদের জন্য বিশেষ উপকারি ।
তাই দেশীয় এই ফলটি নিয়মিত আপনার খাদ্য তালিকায় রাখুন এবং অন্যকেও উৎসাহিত করুন।
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন